Журналы учета

Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты не имеет строгой формы, однако, разделы, содержащиеся в нем, соотносятся с пунктами Правил противопожарного режима РФ.

Приказ N806 от 18 ноября 2021 года гласит:
"О проведении противопожарного инструктажа лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организации, после проверки соответствия знаний и умений требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа, должностным лицом, проводившим проверку соответствия знаний и умений лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организации, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа, производится запись в журнале учета противопожарных инструктажей, рекомендуемый образец оформления которого приведен в приложении к настоящему Порядку.

Журнал позволяет отследить температуру и влажность в складских помещениях на протяжении длительного времени. Температура и влажность являются ключевыми факторами сохранности пищевых продуктов.

В журнале ведется учет состояния здоровья сотрудника. При наличии признаков заболевания у сотрудника или членов его семьи, он не допускается до работы.

Комплект содержит обязательный для каждой организации перечень журналов по охране труда. Все журналы пронумерованы, прошиты и подготовлены для проставления печати.

На большинстве предприятий пищевой промышленности используются замороженные продукты, и перед тем, как их можно будет задействовать, они должны пройти процесс дефростации (разморозки) в специальном оборудовании - дефростере.

Перед тем, как сотрудник приступит к работе с пищевыми продуктами, он должен быть опрошен ответственным лицом на предмет имеющихся заболеваний у него лично или в его семье/окружении (кишечные инфекции, кожные заболевания и т.п.).

Форма журнала соответствует Приложению А ГОСТ 24297-2013 и используется для учета поступающих материалов, изделий, конструкций и оборудования.

Журнал используется в диспетчерских пунктах при эксплуатации и оперативном управлении работой электроустановки.

Пункт 9.10. СП 2.3.4.3258-15 гласит: "Сход с сит проверяется на наличие посторонних попаданий не реже одного раза в смену и удаляется. В магнитных сепараторах два раза в 10 дней должна проводиться проверка силы магнита. Она должна быть не менее 8 кг на 1 кг собственного веса магнита. Очистка магнитов производится не реже одного раза в смену. Сходы с магнитов укладываются в пакет и сдаются в лабораторию".

Трудовой договор - один из основных документов в деятельности фирмы. Законодательство требует заключать трудовой договор в течение трех дней с с момента начала работы. Журнал помогает вести учет трудовых договоров, фиксируя даты и сроки их действия.

Приказы о приеме, переводе и увольнении работников могут регистрироваться в журнале регистрации приказов по личному составу. Для упрощения систематизации, особенно при наличии большого штата сотрудников, для них заводится отдельный журнал.

В журнал вносится информация о посетивших производство лицах, но не относящихся к нему, с указанием цели и времени прихода/ухода. Данные посещения касаются только производственного цеха, где требуется соблюдение определенных норм прибывания.

В журнале регистрируется приказы, касающиеся отпуска сотрудников: предоставление, перенос ежегодного отпуска, отзыв из отпуска, предоставление учебного отпуска, предоставлении отпуска по беременности и т.д.

Любо дезинфицирующее средство с целю максимально эффективного использования должно быть разведено в правильной пропорции. Для помещений различного назначения концентрация раствора может отличаться. Для организации правильного разведения дез.средств ведется журнал.

При приемке продуктов питания или продовольственного сырья, они должны быть осмотрены на соответствие требованиям, подтверждающим их качество, свежесть, сохранение целостности при транспортировке.

Форма журнала носит рекомендательный характер За основу взят "температурный лист" приложения 1 СТО 43.99.40 "Возведение монолитных конструкций в зимних условиях".